材料
, s, E6 [# z& R' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃番薯 350克、紅辣椒粉 1茶匙、罐裝番茄茸 1/3罐、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/4個、酸忌廉 150克、黑胡椒少許、 Pizza芝士碎 50克、蒜茸/糖各 1茶匙、鹽半茶匙、牛油 1湯匙
. v) }! l& V8 Z4 v2 O rtvb now,tvbnow,bttvb
. Q& Q7 Q7 l" u$ A0 R公仔箱論壇公仔箱論壇- z9 d- K; X$ i3 L
做法
* p/ y2 f# O7 n. ?tvb now,tvbnow,bttvb1.番薯刨皮，切薄片備用。
' t/ r! R! X* ?4 b B# s) X0 |( m' ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ p9 ?) X* s9 V
2.易潔鑊加少許牛油，以中細火爆香洋葱至金黃色，加入蒜茸、煙肉碎、黑胡椒、紅椒粉和番茄茸。
' a8 e" ?( P( o' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V/ T9 Z/ W! {9 u3 [3 v# O
3.收細火煮 2分鐘至稠身，下鹽和糖調味，盛起至碗中加入酸忌廉拌勻備用。
7 |- h! W; ^) y, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 r1 E9 W! Z K. K7 v
4.焗盤上掃牛油，鋪上半份番薯薄片，加入半份番茄茸醬料，再鋪上餘下的番薯薄片。www3.tvboxnow.com- @7 l v' `6 a/ L9 J
2 O/ c7 D9 Z$ ~: v9 d9 T# o8 q% Z+ Kwww3.tvboxnow.com5.在表面加入餘下的番茄茸醬料、灑上 Pizza芝士碎，放入預熱至 190℃焗爐，焗 35分鐘即可。
" M; ^! s; E: E4 N
4 R$ o2 T0 u* R/ b7 Z) k公仔箱論壇公仔箱論壇% E, d" d/ U: H1 s- f9 p2 ~' E
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {# Z0 u4 k) b% p. l! K' k
怕辣的話可把紅辣椒粉改為甜椒粉，取其香味但又不會太辣。公仔箱論壇- S3 E n. r4 o* k9 |3 ?7 {+ M K
|
發表於 2011-3-10 05:10 AM
| 