材料
% Z. `8 D4 M% `7 i% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許
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1 A; [/ m: P X8 U+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ Y8 O4 W1 J7 X( o b1 S
1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。
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- n% j! G; B& Q2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。
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+ Z/ q) {. m7 q8 y2 K4 B) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。
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% U. j z5 T5 J+ `3 C8 Y4 Xwww3.tvboxnow.com4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! ]) H3 u# x# j v
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貼士
Q/ ~% J- j* r0 P% @大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。/ y! ~( P2 v, Q
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發表於 2011-3-14 05:11 AM
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