[中式食譜] 辣炒小河蚌

jljiang

tvb now,tvbnow,bttvb, ^+ Z) }2 f! `9 K& [- G& t

' b- y( U- w& L& R: C1 \4 b公仔箱論壇

原料：小河蚌小米椒干红椒花椒姜蒜米酒生抽老抽醋糖盐鸡精

! e; V" k9 C1 t9 p3 |* l; ?tvb now,tvbnow,bttvb

做法：

: k/ t1 I- F' k9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

1.小河蚌吐尽泥沙，刷干净外壳，放葱姜水里大火焯水，壳一张开马上捞出沥干水。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p' P: f9 o' `. F) S3 |

2.油锅放花椒等配料爆香，倒入河蚌，淋入米酒和少许醋继续翻炒。

+ ~! r1 O$ h5 g2 M公仔箱論壇

3.放生抽、老抽、糖、盐。倒入开水没过河蚌，焖煮至水差不多收干。

8 K7 s" S, p! N& i3 f$ rtvb now,tvbnow,bttvb

4.放鸡精调味即可。

' i1 p" M4 }" x& N( t  @