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[中式食譜] 红烧猪肚


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主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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调味料:花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb& i4 g5 \; q; C4 p. b# X/ f
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1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。" @6 s7 V9 K, z5 ^' K1 z' Z

; ^/ K/ C' V1 J  X3 c* U4 ]公仔箱論壇2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、白糖、老抽王烧透。/ }- f# Z% d  E, N8 w& f

$ S4 ^5 i+ s$ I2 ~" {tvb now,tvbnow,bttvb3、然后撒入胡椒粉。

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