蜂蜜搭配生薑、牛奶吃，養生一級棒tvb now,tvbnow,bttvb" `# t8 K! B1 k2 @. e# x9 m* g# A
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「不純砍頭！」網路上出現讓人印象深刻的行銷噱頭，仔細一問，原來是「不純砍蜂蜜的頭」。營養師指出，蜂蜜是天然的甜味劑，含有葡萄糖與果糖，是人體熱量所必需，適量的攝取有助健康，唯有先破除蜂蜜水2大迷思，才能健康吃無負擔。公仔箱論壇) m9 _8 j8 ]% H8 i, A
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( Q! e& U* B" M0 \公仔箱論壇台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出，蜂蜜是國人愛用的天然食材之一，尤其是炎熱高溫的季節，在飲品中加一瓢蜂蜜，就能讓單調口味瞬間香甜了起來，但不當的食用蜂蜜水，會對蜂蜜的保健功效有所影響，民眾千萬別小覷。
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' A8 U. a% w; r* Y蜂蜜水保健 錯誤2迷思tvb now,tvbnow,bttvb4 W/ h$ S5 o% O; l3 o2 {' m, D
+ T) V" }0 P8 r, M. C, e' Z錯誤一：用開水泡蜂蜜公仔箱論壇, A, n. \$ B) ]) k) s
, B$ P# R" ]* {0 X% P5 q* W提醒：一定要用不超過50℃的溫水，千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。因為在高溫作用下，蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞，且其中的酶會失去活性，影響營養口感，還不利於健康。
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錯誤二：多喝蜂蜜水降血糖www3.tvboxnow.com! \3 a: o' v4 k# ^: `( E: |
" s4 _, {: c8 t# D6 e% W! B提醒：蜂蜜中葡萄糖和果糖含量高，其中葡萄糖能迅速補充體力與熱量，而果糖被吸收和利用的速度較慢，能刺激胰島素分泌，確實有控制血糖的效果，但建議要在血糖穩定的情況下再食用，且每天最多吃2湯匙。
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; C+ q7 G8 F/ s" z5 N$ m+ A6 q. {蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，對健康有加分效果。tvb now,tvbnow,bttvb% m, k3 [7 m8 z& c! k1 y1 |
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週歲嬰幼兒 禁餵食蜂蜜水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z& H4 W8 E7 Y, K2 j4 T0 x
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營養師洪若樸提醒，食用蜂蜜雖然好處多多，但千萬不要用蜂蜜水餵養1週歲以下的嬰兒，因為1週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品，可能因肉毒桿菌汙染，引起寶寶食物中毒。嚴重者會有便祕、弛緩性麻痺及呼吸困難等症狀。公仔箱論壇( K* K% k9 V' A% i
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而成人卻不會因此中毒，因為成人抵抗力強，可抑制肉毒桿菌的繁殖，嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，並產生毒素從而引起中毒。www3.tvboxnow.com. v) S6 u2 }$ k+ ~
$ i2 O8 Q7 e" Y- C蜂蜜3食療 分辨5原則
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& q) v2 J) \5 P! k8 o, A$ f要注意的是，市售蜂蜜真假難辨，特別是假蜂蜜，多利用大量的玉米糖漿、人工果糖、增稠劑、香精，混上色素及香料調配而成，屬於糖分極高的添加物，倘若長期食用，不僅增加高血糖的風險，更可能增加罹患心血管疾病的機率。
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+ V% q/ t' {7 f6 G0 n) y7 t+ W至於，如何聰明辨識真蜂蜜，建議用「外觀、氣味、品嚐、結晶、氣泡」5要點分辨。同時，建議平日可以用生薑、牛奶，或是搭配水梨製作養生保健食療，不僅吃得健康又無負擔。
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) u6 Z$ Z* w& P S《蜂蜜挑選5要點》 tvb now,tvbnow,bttvb* X8 A3 V3 Q% q5 d: p
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1外觀：手放在瓶後看不清五指。www3.tvboxnow.com) \- J. Y- `" o. _5 U; t
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2氣味：有淡淡的植物花香味。www3.tvboxnow.com5 K1 _# R9 c* J! y, {, Q* a
0 y# ~! b+ I: f- w' X2 p3品嚐：口感溫潤，有蜂蜜特有的酵素味。* z; H) M+ U) V. o% J) Z5 r. n
* H+ M, }- u+ |( o9 ]' r( S# ^- J& J. Ltvb now,tvbnow,bttvb4結晶：有結晶一定是純蜜。tvb now,tvbnow,bttvb0 I% _, V1 I8 a* ]. e) s5 c
7 ^/ {' r6 r. k# Y A. W, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5氣泡：加水搖晃出現氣泡。
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( p4 h [7 _; H8 }3 O) _8 v( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《蜂蜜養生食療》
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1.搭配生薑吃：取10克的新鮮生薑切片，然後用300毫升左右的開水浸泡10分鐘左右，再加入適量的蜂蜜攪拌均勻飲用。公仔箱論壇! l# U' w0 V4 o2 D% u9 E
* ?7 K3 D+ G7 k9 V( H9 u# c- S7 x. s% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.和牛奶共飲：蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，能使其所含的養分更好的被人體吸收，補益效果極強。 |
發表於 2018-8-14 03:40 PM
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