朋友豪氣請我去「 La Brasserie」食法國名菜血鴨(四位起$888),烤過的六星期大鴨仔起肉備用,骨殼則放入特製純銀器皿,攪兩攪壓出一大碗鴨血,鴨血加紅酒煮成芡汁,淋上備用鴨肉,味濃帶內臟甘香味道,正!最過癮係食完仲有證書攞,證明食嗰隻係餐廳第幾隻高品質鴨仔,若隔籬枱女仔無尖叫猛話血腥,呢餐更完美。公仔箱論壇$ b4 k$ c) L G/ Q9 J
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: X6 P9 v6 z) a( b1 t/ I- j6 ~■食第幾隻鴨都要攞證書,盞鬼!/ W, X+ Y' @% i2 p* z) ]6 F
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La Brasserie (尖沙嘴廣東道海港城香港港威酒店地庫)
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, `5 H' W* }0 L4 }www3.tvboxnow.com■用全銀器皿,壓榨鴨的血髓。 |