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- X& Q$ ]9 c! C$ p) z0 {www3.tvboxnow.com制作工艺：炒
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口味：清爽
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) \: c; |# a/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。
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操 作:
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1、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。www3.tvboxnow.com. ^4 P7 ]4 H' }
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2、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色
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6 A( q0 ^0 X& O4 N: w. l' ^. e2 B3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。tvb now,tvbnow,bttvb: `- ?. m4 ^8 q" T3 Q0 m: y$ [
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發表於 2011-3-24 08:08 AM
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