材料：
4 R/ |' n, |9 t9 P0 r: L `2 g) g越南米紙 2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J. l1 a4 ~ L" g
大生菜葉 2塊
7 B% l& r* l: F* f$ Y; E2 n檬粉 40克$ ?$ x% \8 A% e" E
薄荷葉 10塊tvb now,tvbnow,bttvb1 _1 e3 x A. h/ s6 S
青瓜（切條） 4片tvb now,tvbnow,bttvb+ [3 Y; c7 K3 C4 F, [. L
酸菜 20克 , Z+ F; C4 H2 L* P+ e
熟蝦肉（開邊） 4隻
+ l; h3 d. b. |公仔箱論壇韮菜葉 2條
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4 e/ ]4 D' b1 z& D醬汁：
$ H0 L4 i/ I: s& u. H5 O魚露汁 10克* h1 b! w4 u* _. @, U& D" x) S
花生碎 3湯匙
2 S1 [& v+ d& l6 I7 W# ]www3.tvboxnow.com海鮮醬 3湯匙 公仔箱論壇% W# P) _7 J$ }2 p+ C( {
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做法：" @ f! N8 I; j3 C' ]
1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
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2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f$ d) n! Z) ]
/ P( ?4 `. N* _' n0 R1 A8 o6 G8 X公仔箱論壇3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。公仔箱論壇( G' F4 A% H0 {7 a' ?0 l/ ~
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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