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( O; X: s7 x) f$ q( M& J- t材料：吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)
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$ u: w% p, s) S/ f' ~8 e7 Q1 R5 x' Uwww3.tvboxnow.com腌料：盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L& H! Q$ c3 o2 |
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- S" O9 |' k2 nwww3.tvboxnow.com调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)% q- l; a5 O5 d
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& Q. j! t( y( W1 F8 o Fwww3.tvboxnow.com做法：
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1 鲜虾去头和壳，独留虾尾壳，加入腌料拌匀，腌制10分钟；青豆洗净沥干水，姜切成细丝。3 y/ @4 Z2 ^2 j* f2 I* d) C. j) w
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2 吕宋芒洗净，隔核切成两半，在果肉上划交叉斜刀，剔出果肉；葱白切末，葱青切葱花。" \$ _ |) _) k& y: W! R& c
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3 烧热3汤匙油，倒入虾仁滑炒至变色，盛起沥干油。tvb now,tvbnow,bttvb: Z- H. e0 x& a* T& [
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4 续添1汤匙油烧热，炒香葱末和姜丝，倒入青豆拌炒10秒，加入1/3汤匙盐调味。
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5 倒入炒好的虾仁，与锅内食材一同炒匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l( V8 N5 A* k5 g) `
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6 倒入芒果肉兜匀，洒入葱花，便可上碟。www3.tvboxnow.com/ Z0 ?) D8 O. w$ @( d% C
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發表於 2011-3-28 11:07 AM
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