材料
, B# o, ?" c1 U4 Z* E6 j3 Xtvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 50克、粉絲 150克、葱花/郫縣豆瓣醬各 10克、薑茸/蒜茸各 8克、雞湯 300毫升、老抽 1湯匙、紹興酒 10毫升、麻油 2茶匙
! G4 j% O6 r0 j: _4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
: |$ ?- z C/ w" K, Wtvb now,tvbnow,bttvb/ o- D8 E! j @0 z6 C7 u
做法
. J: ?1 \4 U: f% n" I; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲用清水浸軟，盛起瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X$ K" O, y, J- {- ?. u0 T
www3.tvboxnow.com# i" S$ l) w3 b' m
2.開中火，燒熱鑊落油，加入牛肉煸熟。www3.tvboxnow.com& `. d1 B1 ~: y7 U8 s
6 N) [ B v2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下豆瓣醬、蒜茸、薑茸炒香，灒入紹興酒、雞湯、粉絲、老抽，用中火煮至略為乾身。公仔箱論壇2 e8 F. X5 [1 ]: v9 d) d
- A9 t; k5 M6 b4.最後加入麻油、葱花炒勻即可。
2 r. L" S" F H' p# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x& c3 m: r2 y# O% c) jwww3.tvboxnow.com" c& r8 E9 e0 j' \! e6 }
貼士
* Y) M3 l" Y4 t( P: j0 q豆瓣醬要用四川郫縣出產的，就最正宗，味道會更香，在舊式雜貨店就能買到。公仔箱論壇# m7 d) A c; f$ E
|
發表於 2011-3-30 05:16 AM
| 