[中式食譜] 拍黃瓜

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材料
! s# s( w& K+ r溫室小青瓜 3條、麻油 2茶匙、辣椒油/陳醋各 20毫升、蒜茸 25克、生抽 15毫升、糖 1茶匙
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做法" A, x' Z$ ?7 M3 k
1.黃瓜先去掉頭尾、切半，用刀拍成細件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u+ m. x) Y6 [/ m5 j
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2.將生抽、麻油、糖、辣椒油、蒜茸拌勻，然後淋上黃瓜面，吃前加入陳醋即可。 # Z/ S- k% Z- a, {$ `) B4 n

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醃好的黃瓜可以放入雪櫃保鮮，黃瓜亦會更加入味。