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[中式食譜] 番茄鱿鱼汤

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- y. ]6 r: M% k+ L$ P+ y& g2 Jtvb now,tvbnow,bttvb功效:滋阴养血、健胃益脾、补虚润肤。tvb now,tvbnow,bttvb8 {5 J5 L! X3 d. ~

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做法:& d( Z0 g( X7 P) Q

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; F; b/ Y( ?0 s, j4 j' H% C9 a3 _( C公仔箱論壇1. 鱿鱼剖开去内脏和黑膜,洗净沥干,打斜刀面在鱿鱼内面切出一道道平行的刀纹,深度为肉厚的3/4;把鱿鱼旋转90°,再次切出一道道平行的刀纹,接着切成约长5厘米、宽3厘米的条;
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$ H* V8 q* _1 k4 t) O" J8 H2. 虾洗净(先放冰箱急冻室冻半小时,易剥壳),轻轻把头掰下,可看到有虾线相连,轻扯,即可把虾线也拔出,接着剥壳。剥好的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净,重复一次,这样虾肉较爽滑;
* x6 z" Q! R& K5 L" c! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3. 番茄洗净去蒂,其中两个用搅拌机打成泥,剩下两个每个切6瓣;大蒜切成末;+ J( }+ I3 Y  W

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4. 热锅放黄油,融化后爆香蒜末,倒入番茄泥翻炒两分钟;6 o+ N8 X: y* J) o
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% {1 I0 J  w& i( n5 \. A5. 倒入淡奶、水、黑胡椒粉和番茄瓣煮10分钟,中间要搅拌几下;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I/ F( H7 Y5 T/ k4 ?9 ~& ]1 N

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+ s/ X; f) _1 \% `/ ]- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 最后放入鱿鱼、虾仁煮熟,下柠檬汁、白砂糖和盐调味即可食用。
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