[中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

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- U& }7 _0 }3 j: G- ~& Z3 L材料:     
2 L: h( h0 n1 H7 Q- v- ^' Z1 vwww3.tvboxnow.com黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
: v; \; |7 e# B% Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?  }2 g  }2 R% i4 W
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調味:     ' V, W! H( u0 f
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙公仔箱論壇. \5 W0 ]2 ~! L- W0 i% u' o. _
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( f, h% p* P1 y9 u1 l! w7 o做法:     
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。tvb now,tvbnow,bttvb3 I& v$ l2 q  O- S
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2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ i2 E& o. E3 G$ s# ~. e! J) ^
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3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。
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4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [7 U$ m& e5 G; T+ P