1 b4 a3 A3 I3 t+ F$ q材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B: @# N9 j, e }# T, m# o
香油.....少許
% B4 n9 h# e- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ [2 w" }' D( |% c! _
薑片.....20公克) N' ~" g& E& l3 n% D, A4 F# l
芹菜末.....適量公仔箱論壇% p& |& U" T+ m6 v" Y, N7 x4 n
胡椒粉.....少許
! w7 ?; v1 ]1 x% s# H5 Ftvb now,tvbnow,bttvb排骨.....600公克
% M! z' z1 L1 C3 b5 h9 `, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾金針.....40公克
/ t7 N8 s8 j% ?9 `4 c+ |! Fwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 M1 b1 H5 Y' l: G' o& N- u1 @0 _
1 u/ J/ z# J0 n$ Y# z6 }公仔箱論壇調味料
! ]; n. R( O/ G$ J2 m: U' u+ r, u3 `公仔箱論壇鹽.....1小匙" s; z' n1 ~' Z
冰糖.....1小匙
7 e/ K5 ]' d5 ]* E' d7 u3 Xwww3.tvboxnow.com米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m" C& \5 o7 j" p: n) l
雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇# l1 M3 {& G" t- e$ g- w' G1 b
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( n$ u. V: O4 ^& k作法* e" M. Z3 h5 U% b5 K2 P
1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。
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- Q% {# I8 [5 z- Y8 dwww3.tvboxnow.com2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。公仔箱論壇5 a1 x3 ]' `5 D# b
4 W, y, ]9 k6 }% j& s" V3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。
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9 C- h, t/ X- \www3.tvboxnow.com4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。 y* h0 V E: |9 ~. o' S: `8 `) |4 `
z5 o. h) G. m- f3 D! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。tvb now,tvbnow,bttvb$ K* r& l8 |7 `' u. f
9 t- _, J( m& W; t! R' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j5 R6 u; V( z- D6 c
Tips
0 z( C4 w+ y# e8 ?, R2 W公仔箱論壇購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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