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[中式食譜] 鹹酥龍珠


7 Q$ `8 V) ~+ R% G3 K+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r7 ]* I9 C0 N  T- @
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' v  Z. m7 `* T5 t& K2 j+ n2 Q' Dwww3.tvboxnow.com材料
) J& {- b# V, M6 }蛋.....1個) J% V$ F" B1 O7 a( T
蔥花.....少許
! \$ @' a7 ~; W6 N  ?0 e1 j' W( S  h蒜末.....少許
  [; i8 c& S$ A2 k' p3 E辣椒末.....少許; K9 n2 Y! C- a. k& c: g
龍珠.....300公克公仔箱論壇4 C0 X" k& Y0 C7 H7 i/ h
酥炸粉.....100公克www3.tvboxnow.com- f8 u" n; Q1 k7 n

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調味料
3 l  o6 k& [( l3 y' R) T3 _鹽.....1小匙
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www3.tvboxnow.com4 P+ w2 H4 N3 S0 F5 Z
作法
+ f: V5 X: b# \9 D5 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將蛋與酥炸粉拌勻,放入龍珠並沾裹均勻備用。
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2. 將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中,以小火炸至表面呈金黃色,撈起瀝油備用。
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  L' H- R$ S! _! [; F6 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱1大匙油,先爆香蔥花、蒜末與辣椒末,再放入調味料與炸好的龍珠,快速拌炒至均勻入味即可。
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