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[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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材料公仔箱論壇# l: r" j) Z, z4 j9 y
蘑菇.....10公克
* d3 C3 f' S& }1 c/ P) T5 D玉米筍.....2公克
% R- S0 Q- {$ v9 r* L5 e" e8 T小黃瓜.....2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l. y( s* Z6 o+ e: U
紅蘿蔔.....2公克
/ x! P; g! W; Z% F. _6 {9 u) `6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨胸肉.....300公克
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0 p" ]) x: A% T7 }, T5 Nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇5 b+ ]6 ~, E  i  D
橙汁炒鴨胸醃醬:
- [4 ~& Z' `7 Z2 i' U* X公仔箱論壇鹽.....1/4小匙www3.tvboxnow.com  p9 j  B* e6 \2 O- i: S
蒜末.....1小匙
& Q3 ^& u" ]1 a" M- qtvb now,tvbnow,bttvb白酒.....1大匙+ o/ C' b6 j5 M( I+ x/ f
柳橙汁.....2大匙
5 T( s8 u- c# \/ X5 l9 e+ i3 vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1大匙, P& H8 o" e4 v  a
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, e: d+ R8 S8 w作法tvb now,tvbnow,bttvb/ s$ o- k8 p! P) u7 ?* F) l% i
1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。www3.tvboxnow.com! q& n! {3 F# o" ~# V8 p
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2. 將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb* C6 W: K2 C! O& F

2 f, g, B7 E3 q1 C; U6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。- }4 L7 G5 [7 g: A9 A

7 c1 O, j( N; A# z9 D) B" S8 Q6 g6 }公仔箱論壇4. 熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
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