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[中式食譜] 烤花蟹

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材料:
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花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。tvb now,tvbnow,bttvb5 E4 S& L1 r2 N' j

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做法:
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) i+ g# B! ^6 w7 T4 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將花蟹表面用鹽塗滿,但別太多。
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2. 送到焗箱內,以攝氏170度焗10分鐘。
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3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱),然後焗至熟透,拿出即成。www3.tvboxnow.com$ ~. t& y& F( d) N( Z3 \( K5 o

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貼士:
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當蟹焗熟後,可用攝氏210度上火焗一下,使其金黃色
i like it
一定很好吃的 :014:
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