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材料：
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花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。tvb now,tvbnow,bttvb% j) z; |2 N% b8 M, r- `
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0 `( L- g1 [8 O2 o6 X做法：
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7 n+ e5 j$ G) G8 W. n0 {公仔箱論壇1. 將花蟹表面用鹽塗滿，但別太多。公仔箱論壇5 Q4 a) J w( p, a
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2. 送到焗箱內，以攝氏170度焗10分鐘。) ~$ a& ?8 A* s( j) W4 p7 g; p
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3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱)，然後焗至熟透，拿出即成。
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當蟹焗熟後，可用攝氏210度上火焗一下，使其金黃色 |
發表於 2007-10-23 01:05 PM
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發表於 2007-10-23 09:22 PM
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