材料: 去骨雞腿2隻www3.tvboxnow.com! K- O' O- n3 O. D5 U
檸檬2顆
( W" g; Z0 f/ P- A) c o3 e公仔箱論壇薑6片tvb now,tvbnow,bttvb, h8 u. y/ _4 i% b2 ~
香茅粉.米酒
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醬油2湯匙
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4 c" C9 j; |" o9 |' }" Q製作方法: 4 R+ K" Z" ~# s9 j9 U! P2 l
1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用;檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用,另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋,爆香薑片,放入雞腿肉,再加檸檬汁、調味料及水1000㏄,蓋上鍋蓋用大火煮開,再轉小火燜煮3分鐘,最後加入幾片檸檬片即完成。" ]: s1 I& i @$ G
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