材料
9 K% G2 r. a, i H. G) S, Y! btvb now,tvbnow,bttvb雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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) m* A# Z" E. o$ s1 q2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
/ b g# f: r. s; O1 B; O6 j公仔箱論壇薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯公仔箱論壇0 I# Q- j) W2 [0 R9 ? o6 F
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做法
9 z( `; \' b3 {# B- }8 P5 K1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。
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2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。% l9 b0 \# I4 ~* s" o/ `
, L; ~5 x8 Z S( r公仔箱論壇3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。公仔箱論壇# |/ [+ g7 m3 ~, j0 p9 G! {
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+ v. r3 I: d% j& x! e貼士
& M, ? o8 `2 t公仔箱論壇家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。 |