遠離失智不囉唆！抗老專家：積極搶攻4種健腦營養成分' R7 ` ^1 C5 Z/ m4 H- Q3 O% P0 u
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台灣人口老化快速，失智人口越來越多，曾有人預估，照顧1名失智症患者，每年需花費將近40萬元，這筆金額對許多家庭來說是相當沈重的負擔，更不用說還有精神上的壓力。遠離失智症就從「吃」開始，日本專家建議積極從食物中搶攻4種營養成分，鞏固大腦的健康。
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; Y5 ]& P5 p2 F1 [/ [www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `/ d1 T2 S" F$ C4 f
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; l1 e' k8 V. T0 C5 z( t, \公仔箱論壇失智海嘯席捲全球，不想淪為犧牲者，首要之務就是想辦法維持大腦的健康。專研抗老之道的日本醫學博士白澤卓二提醒，根據醫學研究指出，超過40歲，腦的機能就會開始衰退；如果置之不理，罹患失智症、腦中風等腦部病症的機率將大幅增加。5 }' M& a4 U) O9 u
0 t- S6 f' a+ v8 |6 h" p" `而要維護大腦健康，除了建立良好的生活習慣、培養能活化腦力的運動和興趣、保持積極樂觀的心理情緒，更重要且簡單可行的方法就是均衡攝取各種食物和營養素。其中，白澤卓二在《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》中特別強調，有4種營養成分已經被許多研究證實具有預防老化、促進活化和對大腦有益，一定要積極攝取。) H. q8 q' c5 _) C n
2 s6 O( X q& _4 n# m4 L) Ftvb now,tvbnow,bttvb第1種營養成分：DHAtvb now,tvbnow,bttvb' z9 z& v$ G+ n8 V9 g1 ]
C% y9 W. Y7 _/ g1 t: Q$ U, iDHA為不飽和脂肪酸中ω-3脂肪酸的一種，具有軟化血管與紅血球細胞膜、促進血液循環的作用，也具有抑制動脈硬化的效果，同時能藉由血液被送到腦部以活化大腦。
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1 N5 f3 @: _$ l3 O第2種營養成分：卵磷脂
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) Z b9 Z# U" T; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卵磷脂是脂肪的一種，除了關係到睡眠與脂肪的代謝之外，也是製造神經傳導物質「乙醯膽鹼」的原料。一旦缺乏卵磷脂，就會導致記憶力和注意力下滑。
, U. ^3 a8 A2 l1 ]; ^" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com$ Q: o Q1 `2 f4 \9 G" f( G
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! E+ y s7 h3 g! o' g( P公仔箱論壇維護大腦健康，重要且簡單可行的方法就是均衡攝取各種食物和營養素。tvb now,tvbnow,bttvb4 I1 @, z Y6 X- O/ {. | I
) k. C2 y& @! W- W9 _0 H, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3種營養成分：維生素E
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維生素E具有極高的抗氧化作用，可以去除體內過量的活性氧，保護大腦，進而預防阿茲海默型失智症。: y% [4 z% {0 [- e% o2 b
- h: A+ z6 p5 a3 q+ t8 qwww3.tvboxnow.com第4種營養成分：多酚
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. U; P) S( p4 B; t多酚是植化素的一種，其特徵是具有苦味或澀味。自然界中有4千種以上的多酚類，除了共通的抗氧化作用之外，每種都各有其不同的保健效果。例如：米糠含有的阿魏酸、綠茶含有的兒茶素、薑黃含有的薑黃素等，都已獲得證實具有預防失智症的效果。/ y7 ?) V" w: O- `5 F
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至於上述4種營養成分，可從哪些食物中攝取呢？以下用一張圖表來告訴您！下次到菜市場買菜或在自助餐店選菜時，別忘了先挑含有這類營養成分的食物喔！tvb now,tvbnow,bttvb3 z4 d1 x4 |* I; V1 e; S0 ?0 B& ~
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8 \' q+ p- e% U: K3 c（資料來源／《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》） |
發表於 2018-8-6 02:47 PM
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