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4 Z" h, Y, ~+ o公仔箱論壇材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)tvb now,tvbnow,bttvb# ?" j a) `/ ?3 U' U
. Z+ R2 f. ~$ ]' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^ l% H8 Z! p- C: u9 R6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)+ I! b: D! [; e/ \5 B: v
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调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)
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9 w/ i8 G3 t& q' x做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T# C- y% X7 x+ J1 S3 U8 Z
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1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb+ \' `4 K- G3 M* @: L p
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; z! v% R' B( \) T$ j* c2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。
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( F" `0 _! E' E7 t6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。公仔箱論壇# g* ], E, d3 M6 A( x! V
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4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。 tvb now,tvbnow,bttvb7 w! p2 m$ T6 u% c1 ]
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5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。 5 L/ e8 P2 }1 y) O' D. M* Y7 ]
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6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。
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/ r3 ~6 J h$ t, m, l' Twww3.tvboxnow.com7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。
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發表於 2011-4-2 05:42 PM
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