[中式食譜] 板栗烧鸡块

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. m4 V) ~8 N0 Q' R- K6 |$ A材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)% {7 m0 C8 G) A' _

/ V* u' }& s! H% e8 D% ?www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c! y7 |. p$ r. N7 [
腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb( _! [7 w8 n4 s+ i1 Y# [, l
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' P1 s2 ~; Z- `& ]! b公仔箱論壇调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)公仔箱論壇9 \3 _" z/ x) W

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做法
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1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n% F5 l8 w2 P" s, `) F" A
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5 K; s! p) U5 qtvb now,tvbnow,bttvb2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。www3.tvboxnow.com" ^, Y+ B9 e9 a' s5 x
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3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。
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+ O" x4 G7 Q- ^2 s& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。
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5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。 www3.tvboxnow.com8 Z! L  e- U" T3 E  i

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$ I7 _- U$ b  G! N% f* Q: U9 k6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。www3.tvboxnow.com) b9 l5 q8 |5 u8 i: _1 `7 h
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7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N# k6 l4 t# y
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