材料：
8 p( h6 E- n( @: Y2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子 10隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q. Z; e b* \% t
青瓜 1/8條8 n) j0 d3 `9 _7 @4 \
洋葱 1/8個tvb now,tvbnow,bttvb; Q& y% ^$ Q; e) a4 w B) N
車厘茄 2粒
+ e6 k! J8 e* v& s7 U3 K. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 適量 www3.tvboxnow.com$ @$ f, z2 A7 e& ]+ \& i3 D8 Z6 e3 X; e# Y
" y- o; K- z9 i$ ^www3.tvboxnow.com醬汁：公仔箱論壇4 o" B2 R6 F4 R$ K* z& ?2 ?
檸檬 1個' A0 r6 [+ r( d; U2 u
青檸 1個
8 _9 Z6 O' W, U$ b公仔箱論壇蜜糖 1茶匙公仔箱論壇! v; u0 c Z! q0 v. d# t
西洋芫荽葉 10片
0 `& K! P1 ` R' J6 |- K公仔箱論壇鹽、胡椒 各適量
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1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。
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2.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。
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7 Y4 [+ R4 z- K# k公仔箱論壇3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。
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小貼士：
/ L! o4 \8 X' Y. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。www3.tvboxnow.com/ q; T3 N0 l) _7 a p, e+ c
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2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e8 O8 c9 K% ^
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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