材料：
) m5 x0 N: i+ l q- Y: C2 X, |公仔箱論壇帶子 10隻
) e t! {+ c: atvb now,tvbnow,bttvb青瓜 1/8條tvb now,tvbnow,bttvb/ R: |+ f! V5 R
洋葱 1/8個公仔箱論壇. f' A$ U/ S& J7 a3 [
車厘茄 2粒
5 f4 C$ T# z7 n7 Owww3.tvboxnow.com辣椒 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v! U' J9 a v2 k! e# ~1 }
2 ?% \! V/ q* stvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
# _ a( }/ R6 M' m/ M檸檬 1個
0 a" c/ `0 f- C5 E5 q; atvb now,tvbnow,bttvb青檸 1個9 V; t, H" ~( ^3 M9 w& p
蜜糖 1茶匙
7 q: E9 a- I, `) f4 ^% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芫荽葉 10片公仔箱論壇4 Y$ W7 G5 L4 }, Y: R) |+ G3 {1 Z
鹽、胡椒 各適量
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* l* ?; p! ?" E* h% d) a$ {tvb now,tvbnow,bttvb1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。公仔箱論壇: }4 d- o- s$ J2 d% G
& L# D% m1 n8 x; Y1 l# z8 W$ Ewww3.tvboxnow.com2.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。/ m3 i0 R, p) }/ f- @
. t$ q7 v- [2 i5 f" ], E公仔箱論壇3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb' Y+ }- K& ^- o6 ]
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7 y! ~4 }2 z0 A公仔箱論壇小貼士：
! L. z- n& M9 \1 `3 n( {9 _公仔箱論壇1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m4 I8 }2 u: p7 q
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2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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