踏入 2010年，天氣非常反常，穿夏裝的三月天，突如其來的沙塵暴，種種反常現象似乎叫我們正視環保的重要，有機正是環保的其中一個重要環節。今天是一年一度的「全城有機日」，趁這機會讓我們重新認識有機的意義。
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大埔農墟抽驗 公仔箱論壇6 u+ K, w9 L# J( F, U1 A& ]
越來越多人吃有機菜，原因是沒有農藥的菜蔬可減輕肝腎分解毒素和排毒的負擔，長遠對身體更好。即將五歲的大埔農墟，便是本地新鮮有機菜最有代表性的集中地，成立單位菜聯社對場內的攤檔很審慎，全部菜均得到本地最有公信的香港有機資源中心認證，菜聯社更會每星期抽驗場內蔬菜，以防有魚目混珠的菜蔬。
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) A+ r. I0 y; t8 p. }4 Ttvb now,tvbnow,bttvb■買了新鮮蔬果，可即場洗去沙塵直接吃。
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■菜檔放有農場和農戶資料，及有機認證。
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有機菜粉絲April和 Arthur：
5 c/ L1 \/ g; S% _9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \3 {" m4 [( H: Z9 @; ~ A
有機菜有菜味兼且更甘甜，而湯太的有機糕點很美味。www3.tvboxnow.com8 P8 E. J/ w# f& r/ v2 G
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何生何太：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b7 X+ r `# b5 F3 Y& ?4 \
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由將軍澳專程來支持，因為只有周日才自己做菜，寧願食得好啲、健康啲。+ j. r* s1 L9 t+ U) g# b4 g
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大埔太和農墟( 大埔太和路消防局側（太和港鐵站出）)
; {% b0 ?$ v! D; J開放時間：逢周日 9:00am-5:00pm
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% ]" C( y K( O) E( w5 i, Q公仔箱論壇a.自用變賣菜
3 G) k- j! h2 s公仔箱論壇楊小姐開始種有機菜時只是自吃，「有機菜像小時候在鄉村吃到的純正菜味，自此不想再吃街外菜。」把收成分給朋友後很受歡迎，更被游說申請有機認證，變成有機農夫。「家中孩子吃了幾年有機菜，覺得體質改善，不易病倒。」公仔箱論壇- l( O1 l4 |4 A" p* E; F
1 ^7 I0 I" S, v5 c+ Q1 J1 K) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J+ i& }- P0 U2 ~$ H1 \■紫芥蘭頭$16/斤' f( U, M1 e$ t5 W& V
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' D2 O1 K$ `, p r0 f■楊小姐跟客人交流種植心得。
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( I8 I: Z0 C! w公仔箱論壇b.加工有機食品梳着兩條辮子的湯太種有機菜的日子已有 6年，為的是要推動本地有機事業。她亦取得食環署的食品加工牌照，所以攤檔有自製蔬菜鮮麪條、缽仔糕和洛神花等食品，以原始美味吸引人。公仔箱論壇' e4 o. s# L8 T6 h5 M
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■鮮菜汁 麪條各$12/盒公仔箱論壇5 h3 l# d3 m! U& n
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7 z- K$ M; l. a/ h2 l0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■湯太攤檔的自製食品特別多。
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7 }5 _! P. |( c# P- y4 ktvb now,tvbnow,bttvbc.有機乾貨在大埔農墟創立之初，為了加強產品的種類，特別找來專賣有機雜貨的南記坐鎮。負責人林小姐經常教客人有機飲食之道，例如很多人以為橄欖油最健康，原來有機山茶油營養優質外，沸點更達 250℃，比橄欖油更適合中式煎炒炸。
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7 j+ b2 }- v& {. ]. ^' ^* b8 R■有機山茶油$110/1,000ml. U: M1 u. |+ K( ], G
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■有機黑木耳包，可發出一大碗。$7/包
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) O) t- d- J4 C$ A8 kd.有機葡萄酒更香醇
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{) K: z* f+ v/ R# h" T* o公仔箱論壇■ Model試飲了玫瑰葡萄酒，清甜順喉。$140/支
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+ A5 q& w; n" m; r; _8 K1 O0 I5 @有機葡萄酒來自法國有數百年歷史的 Puig-parahy酒莊，該酒莊在 2008年取得有機認證。酒不算貴，味道卻極香醇，飲落不易上頭，開封後多放幾天也不變味。
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# L. t+ A8 g- g( u8 l8 M C& ]www3.tvboxnow.com全城有機日由香港有機資源中心舉行的「全城有機日」，今日 10am至 6pm於中環遮打花園舉行，有超過 70個攤位，以展覽、遊戲、義賣等形式提供有機低碳資訊，希望你和我減低碳排放以對抗全球暖化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~3 o" O+ r; m" @
# |; p" z, e4 E9 r0 J* Z, t公仔箱論壇其他有機農墟有機農墟@中環
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. z$ k! {6 l- }8 Swww3.tvboxnow.com逢周日 11am至 5pm，假中環天星碼頭（七號碼頭）舉行，鼓勵大眾支持本地有機農產，以緩減全球暖化。
+ R0 `3 X% ~9 I% E$ d$ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?# u* l V, K& j6 }% u
西貢假日環保市集逢周六日由 11am至 5pm，在西貢海濱長廊亦設有機環保市集，除了本地有機蔬菜外，亦有公平貿易的攤檔。
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; d3 h& n3 ]4 P1 Fwww3.tvboxnow.com■不同品種的有機番茄仔，色彩漂亮之餘，味道也鮮甜持久，是記者推介。$36/斤 |
發表於 2010-3-28 05:53 AM
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發表於 2010-3-30 06:15 PM
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