別小看南瓜！吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處公仔箱論壇7 ]$ I0 A/ ]" {8 R
- Q" \) [9 h0 \公仔箱論壇小小南瓜營養豐！事實上，有著「金瓜」稱號的南瓜，除了相對一般主食類食物，具有高膳食纖維、低GI值的特性，相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此，適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適，以及補血、防癌等8大健康好處！
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8 N2 q0 @& j# c公仔箱論壇金黃南瓜營養豐富 不僅高纖，更是高鉀低鈉食物6 i! J/ e' n, O, f
7 d- p: I) k: N$ O" L: Dwww3.tvboxnow.com根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示，每100公克的南瓜熱量為69大卡，是等量白飯（182大卡）的1/2不到，且膳食纖維含量更高達2.5公克，是白飯（0.6公克）的4倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k. y* s Y" [$ Z7 _$ c
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同時，含有豐富的鉀離子（426毫克）、維生素A（3681I.U.）、β-胡蘿蔔素（1981ug），而鈉離子含量卻僅有1毫克，是一高鉀低鈉的好食材，適度食用對人體好處多多。
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夏秋之際吃南瓜最對時！8大健康好處非知不可7 w8 J6 q1 f# f3 c, H# s
{4 k2 h6 Q8 | Twww3.tvboxnow.com不過，南瓜的營養價值可不只有這些！帕斯頓編輯部在著作《食光知味：大啖餐桌上的節氣，顧好五臟顧好胃》一書中就提到，又名番瓜、北瓜、倭瓜，屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一，適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處：* Q4 b; c. \" O: ^; h. A+ ~
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; E8 I+ S1 M" Y3 Y南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。
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' \2 G9 i& Y+ ^$ ^$ J( U公仔箱論壇好處1／有利補血：
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+ C, x* S1 O! J: \3 M南瓜中含有鈷元素，有補血作用。
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好處2／幫助解毒：+ T8 M& i2 L2 W
/ z* \8 T- d' V5 K) @) L# a( |公仔箱論壇南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。
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好處3／防止胃潰瘍：
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: ~+ h% ~0 Q" E8 F- ~( q南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜，促進潰瘍癒合，適合胃病患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb! @ w/ G$ I% Z+ T6 V
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好處4／護眼護心：www3.tvboxnow.com+ J7 t9 i; n& I
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南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素，具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。) J9 f; l' H1 o5 v* C- }- e8 b/ D# b
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好處5／有利生長發育：tvb now,tvbnow,bttvb$ f7 ~; T8 `; N/ l7 H/ Q
' K! \2 b# z1 E2 Y+ q% r2 ^公仔箱論壇南瓜富含鋅元素，有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅，同時會參與人體內核酸蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，更是人體生長發育的重要物質。
6 q/ Y$ W1 n% {7 w( c/ _. F& t1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( H& U1 F s3 I0 w4 i" |
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0 }5 w/ }6 ^6 D/ `0 W8 f0 c# q' H$ \$ y公仔箱論壇南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。
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; C- ?$ r- L1 K; w6 U好處6／抑制癌細胞出現：
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，抑制癌細胞出現。
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y& h- m* Z) D. t9 G8 I S+ ztvb now,tvbnow,bttvb好處7／有利母嬰健康：www3.tvboxnow.com$ e, \/ J1 L! Q3 `; V
8 L0 W7 ]: B2 y4 Kwww3.tvboxnow.com孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。8 |2 a& T7 j+ `+ M
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好處8／輔助治療前列腺炎：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y- t L4 c! S( Y/ C3 l
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南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源；南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎，且種子和瓜蒂常入藥，能驅蟲、健脾，還可當零食。) j/ m4 G$ A: Q
% _8 k) v: u" [ j" e+ Q3 h【這樣挑選好吃南瓜】：
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/ F" u. Z4 ~: t8 ?美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂，且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡，則代表南瓜尚未熟透，果肉不甜，建議要再存放一下。 |
發表於 2018-8-1 02:30 PM
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