材料
& @2 c* r7 F6 v) C1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新西蘭牛脊肉扒 4片、泰國紅咖喱醬 2 1/2湯匙、橄欖油 6湯匙、青檸汁 2個、青檸 1個（一開四）、無糖椰漿 1杯、韭菜（切段） 125克、菠蘿（切粒）/花生各 250克、芫荽（切段） 4棵* w$ f* [4 N8 @2 x
& c4 a" ]2 H. m% N) l* ~+ s) S; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f4 @ M! p+ K7 Y$ S. f6 A! Q3 k! S
做法
, {. t; G, u b7 S' D- |www3.tvboxnow.com1.將橄欖油、紅咖喱醬和青檸汁混合，放入牛扒拌勻，放入雪櫃醃 1小時，備用。www3.tvboxnow.com r# p6 k; ]- h; X2 r8 l9 q3 Y
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2.開中火，燒熱平底鑊，將牛扒每邊煎 2分鐘，盛起備用。
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5 I0 l/ K* M: L! _! d" g4 [" d7 htvb now,tvbnow,bttvb3.開中火，原鑊加入菠蘿、花生、椰漿和韭菜拌煮至收汁，將汁料淋於牛扒上。最後以青檸塊和芫荽作伴碟裝飾即可。
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發表於 2011-4-15 06:32 AM
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