材料
0 e$ O" s+ x/ c! q9 fwww3.tvboxnow.com蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯
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調味
- |+ D0 C. J4 {; u0 ]# Q糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許/ Z3 ^3 k( L( x) z4 r/ _
8 h! l3 }& S1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z8 b" {/ p$ B/ c5 \
做法
& I: J7 R9 p( h r& y, S1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。6 W- t0 q$ W+ [. p# w
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2.蓮藕一開四，再切成厚片。公仔箱論壇% D: `& v6 L/ W( U4 }
v1 s7 j9 K, G( u6 x! ctvb now,tvbnow,bttvb3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。www3.tvboxnow.com( G) s9 a$ |2 B; ]1 D+ T
7 C3 {, z' R) p- Q) R3 Y0 Y ]' Xwww3.tvboxnow.com4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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