材料（6人分量）
+ c6 V# E+ p s0 K, B- uwww3.tvboxnow.com鮮忌廉 500毫升
" Q1 U$ d& v% o1 d; Pwww3.tvboxnow.com蛋白 250克公仔箱論壇6 e q- w* Y0 z" t3 [
糖 375克
1 ?' ?8 d" u6 u& o# qwww3.tvboxnow.com雲呢拿油 1茶匙www3.tvboxnow.com1 R: T5 g8 G3 G% K5 U
白醋 2茶匙
( ?5 l' O4 s$ f8 J9 @) Q; Atvb now,tvbnow,bttvb鷹粟粉 2茶匙www3.tvboxnow.com( J2 X1 F. J( @& {: d* r
新鮮杧果汁 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N' z! A$ a$ L. Q
新鮮杧果肉 半杯
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& d! R1 k B- Q1 }6 p. u( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y) D z- G# ]$ p. f
做法
% A3 ^5 W( T8 N: X. X/ tStep 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。
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, j6 F# C3 i u s5 t4 Cwww3.tvboxnow.comStep 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。tvb now,tvbnow,bttvb5 H6 D) i ~7 F7 o I' Y! ?
: j9 |4 }& C4 a% x0 r0 Bwww3.tvboxnow.comStep 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q" H1 C- q) h* P1 ~/ v8 m
1 Z5 ~" R ]" NStep 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。www3.tvboxnow.com* \' Q- E J) D% F3 G* ^0 T1 a
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Step 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。www3.tvboxnow.com1 q1 ~" D, C1 o' z1 A* N
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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