材料
, w2 @* k0 S( W. Z' g新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量
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沙沙醬tvb now,tvbnow,bttvb; d, c# ^* ]/ M) E ?+ Y
牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個7 D) g5 Z u2 q3 Q6 J
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做法
* E' i8 v) z! r+ M0 M/ }tvb now,tvbnow,bttvb1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。公仔箱論壇+ p+ ^- ~ J3 X) f+ @& n
' q1 G) o7 A' s r1 V% u2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。
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: ^/ N( g8 o7 v1 N" _: W atvb now,tvbnow,bttvb3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。
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& p2 ?8 Y( z7 P: m3 z! }, C3 B8 f2 h公仔箱論壇4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。tvb now,tvbnow,bttvb3 P& ^: z, j, j, G
- l% p6 S g4 M% ] Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。www3.tvboxnow.com- b1 n0 v# S5 s. S3 T4 x$ a* |0 s
& [3 x. A" v5 o! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。
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貼士
: o$ ]; b" [- d7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。公仔箱論壇0 Y* ~3 R: i% ?- [; w6 [. d
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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