材料
/ |! F0 C+ J8 [% }, Q, o1 |! T蓮藕（切細片）/紅椒（切角）各 25克、蜜糖豆 30克、南瓜（切片）/鮮百合各 35克、榆耳（浸軟切件） 40克、中芹（切段）/木耳（浸軟切件）各 15克、泰國蘆笋 60克
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/ q& z4 D+ {$ I W- S. a調味料
9 L4 b& i" n1 y0 t8 T1 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、糖 1/4茶匙、紹興酒少許( c8 }) I6 H- O6 f0 a5 I
/ F$ E' F/ h# Z1 j& {& ]1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G3 F7 c+ }7 a, F做法
}9 q% [4 d: t5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒滾水加少許鹽，將榆耳、木耳烚 2分鐘，盛起備用。
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2.另燒滾水下少許鹽，下蜜糖豆、南瓜、蓮藕略烚後，再下紅椒、百合、中芹汆水，盛起瀝水。
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! e* Z& y' n' g/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入泰國蘆笋烚熟盛起，盛起伴碟。4.燒熱鑊下油，放（ 2）炒勻，加鹽、糖，灒紹興酒炒勻上碟即成。
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0 D- z8 ^! ^0 K9 r u: O浸軟後的木耳及榆耳以加鹽的滾水略拖，可除異味及增鮮味。公仔箱論壇1 |4 ^( X" V0 E. `, T/ O
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發表於 2011-5-18 06:22 AM
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