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[中式食譜] 咖喱秀珍菇

材料! ^( U& T3 Y6 ~( i, m. b3 |
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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調味料
2 h& X. j  z$ D) P8 }9 ^5 V! J咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^9 [4 |8 G4 S3 \0 C$ |; N# u' K

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1.馬鈴薯去皮切塊,汆水 5分鐘。
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. s7 N% z4 P% X( F' i$ U" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊落油,將馬鈴薯煎香,盛起備用。
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6 J1 V' Y4 K/ h) }. m# M7 swww3.tvboxnow.com3.秀珍菇汆水 2分鐘,瀝乾備用。www3.tvboxnow.com$ G8 o  A& v$ E, y

( R% U7 @* e0 l+ m! s% E' hwww3.tvboxnow.com4.開中火燒熱鑊落油,先炒香秀珍菇,加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。& U" h/ |; b3 S; S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d- v6 ~$ E+ X3 ^5 T0 ~# H
5.最後加入生粉水埋芡,加上芫荽作裝飾即可。
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