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[西式食譜] 八爪魚沙律塔

材料公仔箱論壇) [3 l2 e4 [1 w* C
熟八爪魚 150克、橙(切粒)/菠蘿(切粒)各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜(切片) 1條
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' i. {  f" ]1 G1 @. _' \+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ }5 Y+ @% U% m5 t- ]$ G+ zwww3.tvboxnow.com1.八爪魚切小粒,加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。4 r9 t  _6 \. {0 f& e3 w/ U- d
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2.碟中鋪上青瓜片,放上金屬圓環模。
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# [; M  G& A* Ntvb now,tvbnow,bttvb3.在模中加橙粒,用匙羮壓平,再放入八爪魚粒,塗上薄薄一層橄欖醬。' o$ p$ H4 j' Q+ h) C2 m
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4.在橄欖醬上放菠蘿粒,分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚,脫模即成。
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# Z2 r* q' j! B: V0 S6 {+ b貼士
9 k$ E4 p% P& U1 B1 R7 d" A4 }  e在圓模中加入每一層材料時,用匙羮輕輕壓平,可以將沙律塔定型。tvb now,tvbnow,bttvb9 H# K- F) {8 F! n( ~/ M
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