材料：
5 x- O& q0 `# N. a3 l: G公仔箱論壇金不換（洗淨後略為撕碎）15塊
( [; g0 T6 }7 i: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊www3.tvboxnow.com/ [4 r# z+ s+ V* Y, z: Y$ p k
大紅辣椒（斜切） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb$ y- W# c5 C5 y. T) M, Z# y2 k
細指天椒 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I% w, Q1 }( B. I$ V
雞翼（解凍後洗淨） 10隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v. [5 v# Z" W
椰漿 200毫升
5 s1 Y* d$ z8 _& m% r7 D. P9 w魚露 1湯匙
; m4 F' Z, t4 K7 l& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖（扑碎） 2湯匙
9 `$ v0 ~* S4 Y7 B. Z公仔箱論壇甲猜 1至2棵" m' F+ E! M$ I
紅咖喱醬 1.5湯匙www3.tvboxnow.com( w: f: P* d8 U7 A s' @
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$ v$ e, Z; {7 y6 c+ ?5 o4 K( V8 T# r做法：
7 X- ] L6 a: r+ a公仔箱論壇Step 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。0 v) i- W3 o$ ]% @. ?
3 _* k, Y/ a0 P, Z: EStep 2 落雞翼，煮約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E' v0 a! g& [4 h, w/ X- ~. A
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Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。公仔箱論壇) X9 a+ t& M- h5 t" t* f
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Step 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。
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# V7 B1 J/ Z: N3 e6 @) e, F. `; y+ r小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。7 P8 V: G& t0 f: q6 Q9 h
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發表於 2011-5-22 09:55 AM
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