材料
9 k8 H& t, _4 Q公仔箱論壇青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb2 c+ x+ l# s1 ^0 q/ n/ k- ~
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金寶麪粉粒
/ ~/ q2 S/ Y6 p, y) J) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克/ @; P- E w! W- ?+ J. N7 M; O7 X2 P
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1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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7 D8 W2 r( f3 W+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。' P$ e9 A( Y$ u4 c* X+ r }
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。2 D! R# Q H5 J4 l# O& ^1 d3 T
8 q) b0 y8 x; t' ~0 J5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E6 f0 V) u4 _/ h+ K% V V9 `
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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