材料
; w$ F2 Q2 b g$ [' ?% b* a5 i) x熟雞絲 1杯、新奇士橙 1個、葱（切絲） 1條、烤紅椒（切粒） 1 1/2湯匙、芫荽（切碎） 1湯匙、墨西哥餅皮（ 6吋闊） 4塊、苜蓿芽 30克、鹽/白胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb0 a; `3 e0 B6 H; a1 p, L
# l1 [" q( {9 A( A5 L; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
7 H, e! ~2 v7 |1 Z/ R新奇士橙 1個、烤紅椒（切粒） 1/4湯匙、橄欖油 1湯匙、辣汁適量 ^5 j$ z& ~$ `1 L
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做法
' y2 s: k2 O: dwww3.tvboxnow.com1.將橙去皮，起肉切細塊，備用。- c2 `# s" g5 F' ~: \
: J( m0 k. ^0 P' K6 v. s9 ?3 q2.雞絲、橙塊、葱、烤紅椒和芫荽拌勻，加鹽和白胡椒粉調味成餡料。8 S4 S' o1 l- [6 @5 {6 S% Q
# f0 S# F4 g; q) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將墨西哥餅皮逐一放在不黏底平底鍋上，以中火每邊稍加烘熱約 1分鐘，備用。www3.tvboxnow.com7 `* I, z3 c3 C% V+ ~, t
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4.將約 1/3的雞肉餡料放在墨西哥餅皮上，加上苜蓿芽，捲起餅皮接口朝下，放雪櫃冷藏約 15分鐘，取出斜切。
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5.將醬汁中的橙去皮起肉切粒，與烤紅椒粒、橄欖油和辣汁放入攪拌機攪至軟滑，即可伴餅卷同食。公仔箱論壇. O( c. S% U/ ^
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# q$ q2 C- a) q( h; h+ I) H1 {9 b公仔箱論壇餅捲好後冷藏，可令它較硬身，切時不易爛。 tvb now,tvbnow,bttvb4 x i2 n/ P7 t( j, h" G, {
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發表於 2011-5-25 06:19 AM
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