材料萵) x0 j3 k b2 I" T
笋（切絲）/豆腐乾（切絲）各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許公仔箱論壇' h; ?" _: B# }, `
: |3 F+ y1 G4 z, u
調味料) {( U/ K% j5 r4 }+ C8 j! l
鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p( N: m6 Z6 K1 \+ }! @6 @
3 Z, }" T+ C$ s公仔箱論壇
4 u7 x& |" Q n做法( `7 h8 a, p/ \# h
1.燒滾水，下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水，撈起，浸冰水 3分鐘，瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb" O; w6 Q* I6 q5 Y: I; z6 ~
. Q$ e5 \$ v" |. U& I2.將所有調味料拌勻，加入（ 1）混合上碟，放上金華火腿絲即成。 公仔箱論壇! h' M- F+ ~" d' |
|
發表於 2011-5-31 06:27 AM
| 