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[西式食譜] 越式春卷配士多啤梨汁

材料
0 W! |1 G( O" `; C, mDHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件( 70克)、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許/ H- d* q3 @$ u1 c

# e: D; |' h2 R/ g4 r4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁8 A8 X: j' h- d+ y: D9 w, k
士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙
/ u; S& x9 R$ g) v9 V/ p  C; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y1 x# Z! t7 W5 z; ^
公仔箱論壇7 E7 t  K, b: N5 d: I6 s2 \
做法
/ E1 G- v  ?7 ^1 z$ u$ G) @$ [4 t9 C/ ptvb now,tvbnow,bttvb1.先做醬汁,將士多啤梨去椗,切片放入煲,放藍莓、水、糖拌勻,以細火約 10分鐘煮爛成茸,盛起放凉後,加入沙律醬攪勻。
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2.核桃略切碎;蛋糕切細粒;香蕉去皮分半,切條再切粒。
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% X) P. n3 e8 h4 nwww3.tvboxnow.com3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻,下檸檬汁拌勻成餡料。$ h, v2 W  V: M) e

; S: _; M9 `- d7 I# K, Y$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.春卷皮用暖水浸軟,取出抹乾多餘水份,放上餡料,包起成圓卷。
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5.開大火燒滾油至 180℃,放入春卷,炸約 1分鐘後,調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a0 o) p( S$ }7 v# ~

, q- O; L9 b  G& ?) q. `) K9 Wwww3.tvboxnow.com6.將春卷上碟,旁邊放上士多啤梨裝飾,醬汁料上碟,最後撒上椰絲即成。 % T; ?* p; z" X

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. |3 T$ `, ^# f8 \公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A+ o; e9 x& s
香蕉去皮後加入適量檸檬汁,防止變黑。
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