[西式食譜] 豌豆濃湯煮鮮墨魚咖喱大蝦配溫泉蛋

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u, Z" }3 ~; i5 D" ?; {1 p  j0 L* \8 Z
豌豆/鮮墨魚（去皮）各 200克、大蝦 3隻、雞蛋 1隻、咖喱粉 1湯匙、特醇初榨橄欖油/海鹽各少許、牛奶 100毫升
/ U6 u& l# j! fwww3.tvboxnow.com
5 E' }, C' ?+ ~- i8 K4 G8 r公仔箱論壇
( V* _  J  b% l# }做法7 x$ D( u2 U. @  d4 n
1.大蝦剝去蝦身殼，頭尾殼保留，加入橄欖油、鹽、咖喱粉醃 15分鐘，以大火煎至金黃色備用。
6 L8 a1 t4 ]: C1 v4 B( R+ ptvb now,tvbnow,bttvb
  c0 i" \# [7 C5 j0 n( d) j3 E5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.墨魚以大火煎熟，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^2 v! ~2 a9 |7 J( P4 p2 l

0 Q# G2 ]/ s- h& {tvb now,tvbnow,bttvb3.豌豆汆水 1分鐘，瀝水後將 3/4份量的豌豆加入牛奶，用攪拌器打至滑身，以小火煮滾成湯，備用。
) _# \! [) i: G$ _www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com9 r5 {* o$ @3 F
4.雞蛋放入預熱至 63℃焗爐，焗 45分鐘成溫泉蛋。5 a- D8 p5 B. O: o4 f! Y

, N& E# e. o& l/ v0 q5.豌豆湯倒入碗中，加入墨魚片、溫泉蛋、大蝦及餘下豌豆即可。! T. p. S9 W! Y7 B+ s  d1 h* S