材料
4 ] @4 C* O" F* ?$ W! G4 Cwww3.tvboxnow.com汕頭紫菜餅 1塊、魚茸 150克、有機鮮粟米 1條
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做法
: W3 i: A) M% ~1.鮮粟米起肉粒。
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2.紫菜切半,塗上魚茸掃平,放上適量粟米,捲起成條狀。
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3.燒熱油至 150℃,放入紫菜卷,以細火炸至魚肉金黃即成。9 P- g( x; w( @) d; P- W3 d5 g
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紫菜餅容易有沙,煮前可略拍乾淨。www3.tvboxnow.com% _0 e0 l# L ^( w6 h* m: C- V
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