[中式食譜] 新薯釀大蝦

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材料
& Q1 j0 H& K, `1 ~- @www3.tvboxnow.com新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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$ t+ {2 l5 D1 {" F3 q5 r( }7 N0 W# C做法公仔箱論壇! q! Z1 m) Q/ R( m! [! ?/ [
1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。公仔箱論壇# Q# E7 z" s$ S  [3 l& e. M

9 J1 f, X& R+ m+ ^tvb now,tvbnow,bttvb2.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb" L7 l# j; h7 x( }& t& E& H/ q
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4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。
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