蘆筍是葉酸的大寶庫，女生要多吃 ! 女生要多多注意，而男士們也要多關心自已身邊的女士哦 !!!
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蘆筍是現代人的佳餚，在日本，要吃到上好的蘆筍所要花的銀兩可讓我們難以想像，www3.tvboxnow.com" F$ D1 p. Z0 ~- c4 ]! i8 p
到高級餐廳點上一客神戶牛排，來一盤生鮮的上好蘆筍，真正是人生享受。或許您並不知道，www3.tvboxnow.com. e; D+ \1 M) u, G6 R% b- v
除了美味可口，蘆筍的營養價值在那裡 ?tvb now,tvbnow,bttvb+ q6 g, t$ ~3 W
s5 |8 W- p4 J( n& C7 R" Q! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先要提到葉酸最近幾年葉酸的研究引起醫學界很多的注意，比如說 打算懷孕的婦女，公仔箱論壇 T8 N( s, Y7 m$ m# @/ u
多吃葉酸能防止生出神經管缺陷的嬰兒 ，後來又發現它能防心臟病，癌症，成為非常受注目的營養素。
6 j* X3 ?; s4 y4 O4 V/ ?. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍中含有非常豐富的葉酸，大約五根蘆筍就含有 100mcg 的葉酸，已經達到每日建議量的 1/4 ，7 f. ?' x+ Z; Y3 D* \
所以多吃蘆筍就能達到補充葉酸的功效，不單是孕齡婦女要多吃，一般人吃蘆筍能防癌抗老防心血管疾病。
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: |0 z; y! p2 E7 @4 y, t5 R; twww3.tvboxnow.com另外就是 蘆筍中的維它命 E ，同樣以五根蘆筍計，大約有 0 。 5IU( 國際單位 ) 的維它命 E ，
2 {- c: F' q+ s" [# a3 L6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然這和能夠達到保健功效的劑量相差很遠，但是多吃廬筍也等於得到天然來源的維他命 E ，tvb now,tvbnow,bttvb5 ]: k' ]6 o. T- @ _# X- P3 p
對於心臟病一樣能預防，也是最天然的抗氧化劑tvb now,tvbnow,bttvb$ @$ j% T$ d9 k/ k7 p
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烹調注意：蘆筍中雖然含很多葉酸，但是很容易被破壞，所以 要避免高溫烹調 ，水煮也會流失葉酸，
: }+ k, c' Z$ C9 n* T' E# t2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好以微波輕烹就能食用，日本人喜歡生食蘆筍沙拉，能保留原味原養份，存放時要先以保鮮袋保存在放入冰箱，
# V T- G4 g" X+ I/ M" ?; b6 e以保留養份，也要避免陽光的照射破壞，買來後盡量趁鮮食用。 |
發表於 2008-2-5 12:40 AM
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