材料 （二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb( F4 _ r6 u- t
白米 250克
$ W p9 k8 u; N; I% t. _4 Ywww3.tvboxnow.com清水 300克
. |8 b. B0 U" M5 h- D' R, \www3.tvboxnow.com牛油 30克
+ t3 b6 }6 m$ h$ z: M/ c洋葱，切粒 50克
7 D& Z- ~# x9 W; l S鮮菇 50克www3.tvboxnow.com% Q2 v0 _1 C! \& F8 I% O+ d4 q( Q1 R
車厘番茄 50克
4 G l* q3 R6 ewww3.tvboxnow.comParmesan芝士碎 30克公仔箱論壇! ?$ W3 M- y, G" m! d( G4 l! P
羅勒葉，切碎 4克公仔箱論壇9 V$ D! W6 ~; E. E
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb6 l2 Z0 f% f1 V1 `& F Y
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
% w* M/ c9 B& A4 ?8 P0 Q# Mwww3.tvboxnow.com2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。& ]/ n( v) G8 K% i
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。
' F3 Q* c0 S, F; T/ \6 k! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
& e8 U( K8 t( ]* l5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
* t* M7 G. N! N4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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準備時間： 1小時
0 v/ Z1 e7 D/ J. o9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作費用：$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q* H: u9 E0 d* K
1.這食譜可用電飯煲製作。
$ ~9 X; H/ Z8 B/ ~7 i5 [2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^; @) s# {; Z. N& \; s7 I
# ?- ?5 {5 g6 X6 L$ Q. s/ Z% ewww3.tvboxnow.com飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 P3 \: C- Y/ [- q
近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。公仔箱論壇; y3 ?' B1 T6 t; s# ]: I
小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
; C& [2 ~6 }' Y( l3 r( w- \美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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