材料
# z! U/ q" m+ j: [' T( x8 z Ztvb now,tvbnow,bttvb迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升3 u% h( I" u7 `* D
+ v Y9 d9 @9 d- Awww3.tvboxnow.com
( N7 f0 A: B' W9 n0 |: Ywww3.tvboxnow.com做法www3.tvboxnow.com6 \" o8 D/ a/ P, m" t, V
1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。
# z3 G% Q' E4 ^- q9 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, X- R& r! ]* [( a3 y# ^- R: k* u
2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。
v: @+ M Z% J$ n2 Y
( l/ i" D4 s# v2 J3 J# gwww3.tvboxnow.com3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。
3 @2 |9 l( y' T, Swww3.tvboxnow.com% C% h, P6 ^. j3 z% k1 K
4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。
( f5 o1 h9 D4 }' C2 n3 d2 b$ t. e* P0 f+ l7 ]$ H/ D
5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 u' ~+ X3 v8 ~
tvb now,tvbnow,bttvb; D# n$ r1 s! T
' w6 b3 F0 H/ j$ X) u7 o2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb" b; K7 L- p5 ]! d0 V
煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。5 o; {' @* v+ X( Y9 l
|
發表於 2011-6-17 06:24 AM
| 