材料
7 F5 B, a; D2 M stvb now,tvbnow,bttvb帶子（刺身用） 200克、青檸 1個、茴香頭（切碎） 30克、鹽/黑胡椒/酥皮炸絲（裝飾用）各少許、橄欖油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \' t7 f5 L1 d9 G+ m; X$ t
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牛油果醬
7 }% G/ \0 p6 U! ~) L1 rtvb now,tvbnow,bttvb牛油果 2個、番茄碎 20克、紅葱頭碎 15克、紅椒碎 5克、檸檬（榨汁） 1個、鹽/黑胡椒各適量tvb now,tvbnow,bttvb- H9 X% W) T4 H+ d( m2 n
4 Y9 f; t& ]1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s# V0 Q/ O; c$ w
做法
' ?6 e6 T8 d; N1 m1.將青檸榨汁，磨出少許皮茸備用。
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6 l. m; F; h$ T2 ^: ]3 Mwww3.tvboxnow.com2.帶子片薄，加入青檸汁和皮茸、茴香頭、鹽、黑胡椒和橄欖油拌勻醃 15分鐘。; N4 e6 g" f/ e+ ~' h% `7 Z
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3.牛油果去核起肉，切粒，加入番茄碎、紅葱頭碎、紅椒碎、檸汁、鹽和黑胡椒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; ^, z, z+ C; E! k3 ?
6 ?& \# i/ S- K. H4.玻璃杯中填入牛油果醬，再把砌成花形的帶子放面，加酥皮炸絲即成。公仔箱論壇7 L. K& W) q& N+ }# c# _: u
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貼士
/ o e- b1 g3 e/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子不要醃太久，過長時間會令帶子變白身，肉質會變硬。 |
發表於 2011-6-18 06:22 AM
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