材料 公仔箱論壇) G/ U( c! z/ F, d5 b. u6 s/ r7 D
綠豆沙凍tvb now,tvbnow,bttvb X0 x" } Q% u3 R, X& I2 l
去衣綠豆 30克、清水 300毫升、冰糖 30克、魚膠片（浸軟） 8克# F- m0 }! o, W1 ~2 Q
* K# Y2 j8 U# R2 r5 o0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁奶凍- ]) t; @) n! Y* R5 j0 z
椰汁 180毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 15克、呍呢拿條半支、魚膠片（浸軟） 7克
6 T! v) a8 x; u/ h& h3 S% b2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S9 n" Q; {$ ]6 k: R1 u1 b' r
" K. D% N% s7 W% Owww3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q0 `1 ?9 E s( b
1.將去衣綠豆用水浸半小時，瀝乾後。煲滾一煲水，加綠豆煮至腍，瀝乾備用。
9 k( c8 S# \: H/ g! k; ~公仔箱論壇
, T" b, b1 A7 U8 I% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冰糖用 300毫升水煮溶，加入魚膠片拌至溶解，熄火後再加入綠豆，成綠豆沙凍，盛起待凉。www3.tvboxnow.com; Q( m! R" |7 I: V
, N! P6 u, Y# H$ z2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將綠豆沙凍倒入甜品杯中，放雪櫃至凝固。
5 C, z( v# O/ f5 h+ y6 r* Ttvb now,tvbnow,bttvb9 M3 G# |" n3 f/ W4 B
4.準備椰汁奶凍，呍呢拿條刮籽備用。將椰汁、鮮奶、砂糖及呍呢拿籽混合，用慢火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，盛起待凉。
2 z7 V7 X7 E. w/ C4 u9 A) j
2 H, V# w, E" A! z- [6 S1 w# O5.將椰汁奶凍倒入已凝固的綠豆沙凍表面，放雪櫃雪至凝固，加上裝飾即可。
8 c+ i) m- U0 x公仔箱論壇3 i/ v4 v, D7 u W- x( o
: M% T$ ^ J% o9 ]7 R9 \8 utvb now,tvbnow,bttvb貼士
' N3 i! ]. C, c2 j& {+ t! s8 p# L椰汁奶凍要先待凉，才倒入完全凝固的綠豆沙凍中，否則就做不到層次分明了。
* }, r( E4 e6 @; O& W9 u1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-6-20 06:17 AM
| 