材料
& M+ T9 B7 t+ s3 S' o+ U, R公仔箱論壇木瓜（約 750克）/紅蘋果（削皮切粒）各半個、牛油果（切粒）/奇異果（切粒）各 1個、三文魚（刺身） 125克、脆腰果 10粒、素麪鰹魚汁 2湯匙、乳酪 50克tvb now,tvbnow,bttvb; \3 Z" b% h0 b& Q
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做法www3.tvboxnow.com X0 P" p a; W2 r
1.木瓜挖籽備用。
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5 @% R2 X% \( y! Z. Q% b( T- `2.三文魚切粒，加入素麪鰹魚汁醃 5分鐘後，隔汁備用。www3.tvboxnow.com: H" o: B7 r% L- F( q1 V" o
: Z" `/ r3 n, k3.牛油果粒、蘋果粒、奇異果粒、乳酪拌勻。
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, |& j( v6 l) F( Iwww3.tvboxnow.com4.將拌好的水果放入木瓜內，加上三文魚粒，最後放脆腰果即成。
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貼士
4 Q$ v0 a; D4 K) n j+ m7 pwww3.tvboxnow.com可用煙三文魚來代替三文魚刺身，加點檸檬汁便會更鮮味。
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發表於 2011-6-24 06:20 AM
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