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[甜品] 法式焦糖燉蛋

材料
' e- t' {0 J0 v) W( @. H" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃(拂勻) 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克
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1.淡忌廉以小火煮暖,加入糖煮至溶,盛起待凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m$ M  T- [1 G8 n' C
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2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻,過篩盛起至甜品杯中,再放在焗盤上。www3.tvboxnow.com7 Q: k' ?0 @: [$ I
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3.在焗盤中加一半凍水,然後放入預熱至 180℃焗爐,焗 30分鐘,取出稍放凉。
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4 f+ {! D: w$ T' u) gwww3.tvboxnow.com4.在燉蛋面加少許糖,用火槍燒至金黃焦香,加上裝飾即可。www3.tvboxnow.com( P& y2 C2 D1 {, E( G0 s, e
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