[西式食譜] 腰果薄脆

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材料
/ `3 S" d! C5 w1 Q. [, P糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克( b; }, Z, @) s( }: D

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做法www3.tvboxnow.com9 V/ I6 t. O: z8 [5 _6 B
1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。www3.tvboxnow.com- K  O, Y' |; w. a
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2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。
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; d  O( c+ L3 |! @3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @1 ]) f& q' J. E  [1 B" T

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若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。