材料www3.tvboxnow.com: n c" |2 q$ [' j, j2 c, t. {
仙人掌嫩片 120克、黑木耳 20克、素雞 100克、紅甜椒 1個、芫荽 1棵、芝麻 1茶匙、幼鹽半茶匙4 P0 E `) Y0 q, O6 X" A: `2 V
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汁料
( E" G9 R& H7 p6 j# v* ^$ Htvb now,tvbnow,bttvb花椒油 1茶匙、魚露 2茶匙、黑醋 1湯匙、砂糖半茶匙、蒜頭 2粒（刴茸）
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: }6 F' j- D) P& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法- \9 \$ `$ [# p3 ]& S r7 x
1.仙人掌切成長條，拌入幼鹽醃 10分鐘，以清水冲淨後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Q2 C' J F8 G3 P4 N- O/ R
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2.黑木耳以清水浸軟後，再以熱水浸 1分鐘，瀝乾後以手撕成小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g" Z- [2 d, S
2 {2 r- m; H. B& |! U. y' G3.素雞及紅甜椒切幼條；芫荽切碎。
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, K& v, y/ a8 ` UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁料混合拌勻，加入仙人掌、木耳、素雞、紅甜椒、芫荽拌勻，灑上芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c3 L" D- a" c1 o+ r4 J6 F# M
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貼士
4 ^2 k& n3 e: L, g2 r: D- ntvb now,tvbnow,bttvb仙人掌含植物骨膠原，會帶點黏液，用來做凉拌可先用鹽醃再冲洗，會更爽口。. q2 P: i9 J3 ?; G. a# j: [
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發表於 2011-7-5 06:13 AM
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