材料
) q& N3 V& @- i G班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙
. H2 H* b% Q" `) ]2 Y, B1 jtvb now,tvbnow,bttvb
6 _! U5 _% g6 f$ U: v+ D" u1 ]% @+ w. F! _$ R$ c/ ^
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [' j% T2 z1 B. m" k5 e
1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。
# I. ]0 {: q- |, \: {+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) g7 [" ?3 h$ [- e% {% P
2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。
3 d5 X* m6 A, T; k0 J) s' f5 h
1 S" R; G! Y M& H; }% K6 j' iwww3.tvboxnow.com3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。
$ d& B: x. u6 k2 D- V5 t2 P5 K2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: o5 s5 z. p/ e7 H/ f+ G
4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。www3.tvboxnow.com( s3 K; ] e: Y: c
www3.tvboxnow.com( r, t) ?, c4 y! v7 v
5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。
1 E5 Q$ r+ \& v- I Ywww3.tvboxnow.com9 V( w0 q; d9 Y: o5 B0 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M) T6 T2 w, m" ?
貼士www3.tvboxnow.com/ {1 O! ^+ h: k# G) a7 K) c) e
班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。
4 I" B1 M- m3 u$ Q, I7 H, g7 ^& Vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-7-8 06:15 AM
| 