尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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" t# o/ T/ n/ `# h* S" |www3.tvboxnow.com新和食商場7 [& b0 m# ]$ |+ Z$ b# J! r
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% H/ ^( c6 d. [, g3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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; W% g! @& |+ m, k) @tvb now,tvbnow,bttvb內腍多汁蒸揚吉列豬
3 ^ J: L/ j3 o" o- Awww3.tvboxnow.com浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。公仔箱論壇# w0 y$ k1 ^7 F) N/ F8 j
; {+ `" y$ X( d! g1 ytvb now,tvbnow,bttvb吉列豬柳手工夾堡$351 k7 C* S2 l {7 ~
3 E% g/ T- S0 u3 A4 V豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 www3.tvboxnow.com- Z: [; A7 k3 Q6 {0 R
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極品吉列豬扒御膳定食$128www3.tvboxnow.com1 T; ?- V8 [% ~' J
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豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
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* G1 _ n( ]5 X; |. E7 k: ptvb now,tvbnow,bttvb下午茶餐$68
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% B" k. k1 r8 s自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 : s& P d8 S. v$ P
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北海道帆立貝醬油燒$38
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4 ?. o' d- [7 C; }6 ?帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 www3.tvboxnow.com$ s% K1 i7 _9 {* ^
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- I% ~+ D' J' K4 w2 X* T1 s" Ltvb now,tvbnow,bttvb浪漫館橫浜www3.tvboxnow.com2 O8 I, W5 F4 x0 t$ ~
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韓醬豆腐漢堡包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f6 o+ ?& ~* I6 o! W
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。: u/ L7 `5 ^6 O5 q0 j6 F
. V) V8 j% Q$ C4 N" m' a+ ytvb now,tvbnow,bttvbThe matiz$68 www3.tvboxnow.com+ M* ?9 L. H$ P( P% O
9 M) E) Z* R% o$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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6 V9 X, @% i0 B8 }- H5 F& dtvb now,tvbnow,bttvbChili cheese fries$48
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另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。tvb now,tvbnow,bttvb1 C$ O5 i, E" j& D. @: x0 P. ~
1 ^# i. {. j, I0 qVege& Bean$98公仔箱論壇* ~" z6 F# l, B6 w$ p; a/ \
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素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
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K.O.三文治$78www3.tvboxnow.com1 A }3 w+ u9 J% ]) _5 `, v
- _2 Q( N7 O9 b* K2 u法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 5 j* [) e' o6 j0 E/ l& L$ C
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KRAZE Burgers
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& N- w8 f$ G7 S! f( K: O. R3 htvb now,tvbnow,bttvb辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。. y8 J* |. Y, M4 @' e8 T
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秘製擔擔麪$60
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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鹽味拉麪$58
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拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
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$ m$ V' w" w) K5 p# u2 U( Cwww3.tvboxnow.com麪豉味豬頸肉拉麪$98
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豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb1 j' c, x2 N& @$ W6 ^5 K% j
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山頭火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [( Y6 w8 |. a& w. j* I
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精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。公仔箱論壇& f8 ~5 ^5 E' O- S
7 D0 u6 f5 k F w5 H- M8 h9 q各款味道團子每支四粒$14
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上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
6 O7 k3 p+ U8 n7 |: ~2 a+ R* e2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l. T# d" l3 O. t% p& n
番茄海鮮意粉$68
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招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
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凍黑蜜牛奶抹茶$32
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9 h: w, C' w) Z8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p7 z+ z9 z9 u1 w$ }
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和茶房鎌倉夢見屋
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
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鮭之寶箱$35
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9 I2 w$ E+ n6 n. l7 j& D7 O% R" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
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Monster Sushi公仔箱論壇/ p0 y0 l' s4 Z F9 z v# Z
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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